{"id":1792,"date":"2025-07-23T10:27:20","date_gmt":"2025-07-23T08:27:20","guid":{"rendered":"https:\/\/aromenderalpen.de\/das-produkt\/le-gruyere-12-miesiecy\/"},"modified":"2025-07-23T10:27:20","modified_gmt":"2025-07-23T08:27:20","slug":"le-gruyere-12-miesiecy","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/aromenderalpen.de\/pl\/produkt\/le-gruyere-12-miesiecy\/","title":{"rendered":"Le Gruy\u00e8re 12 miesi\u0119cy"},"content":{"rendered":"<p><strong>Le Gruy\u00e8re AOP<\/strong> to tradycyjny <strong>twardy ser z mleka surowego<\/strong>, produkowany bez dodatk\u00f3w i wzmacniaczy smaku. Wiosn\u0105 i latem krowy pas\u0105 si\u0119 na naturalnych halach alpejskich, zim\u0105 karmione s\u0105 wy\u0142\u0105cznie sianem. Wariant <strong>dojrzewaj\u0105cy 12 miesi\u0119cy<\/strong> charakteryzuje si\u0119 szczeg\u00f3lnie <strong>intensywnym, lekko orzechowym i pikantnym aromatem<\/strong> \u2013 prawdziwa uczta smakowa dla mi\u0142o\u015bnik\u00f3w sera.<\/p>\n<h3>Cechy produktu<\/h3>\n<ul>\n<li>Rodzaj sera: ser twardy, d\u0142ugo dojrzewaj\u0105cy<\/li>\n<li>Mleko: niepasteryzowane mleko krowie<\/li>\n<li>Zawarto\u015b\u0107 t\u0142uszczu: ok. 49% t\u0142uszczu w suchej masie<\/li>\n<li>Okres dojrzewania: 12 miesi\u0119cy<\/li>\n<li>Sk\u00f3rka: naturalna, niejadalna<\/li>\n<li>Kolor i konsystencja: jasno\u017c\u00f3\u0142ty, zwarty i zbity<\/li>\n<li>Pochodzenie: Szwajcaria, chroniona nazwa pochodzenia (AOP)<\/li>\n<li>Waga sztuki zgodnie z opakowaniem (+\/\u201310 g)<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Zastosowanie i sugestie podania<\/h3>\n<p>Le Gruy\u00e8re doskonale pasuje na ka\u017cd\u0105 <strong>desk\u0119 ser\u00f3w<\/strong>, szczeg\u00f3lnie jako pikantny sk\u0142adnik. \u015awietnie nadaje si\u0119 do <strong>fondue, zapiekanek, zup lub makaronu<\/strong>. Mo\u017cna go r\u00f3wnie\u017c u\u017cywa\u0107 startego do risotto lub jako szlachetny sk\u0142adnik w daniach wykwintnych.<\/p>\n<h3>Przechowywanie i wskaz\u00f3wki<\/h3>\n<ul>\n<li>Przechowywa\u0107 w ch\u0142odzie maks. +8\u00b0C<\/li>\n<li>\n<strong>Data przydatno\u015bci do spo\u017cycia i warto\u015bci od\u017cywcze<\/strong> na opakowaniu<\/li>\n<li>Zawiera laktoz\u0119 i naturalnie wyst\u0119puj\u0105cy cholesterol<\/li>\n<li>Bez wzmacniaczy smaku, wolny od GMO<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le Gruy\u00e8re AOP to tradycyjny twardy ser z mleka surowego, produkowany bez dodatk\u00f3w i wzmacniaczy smaku. Wiosn\u0105 i latem krowy<\/p>\n","protected":false},"featured_media":1601,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[85],"product_cat":[112],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-1792","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-aromen-der-alpen","7":"product_cat-ser-szwajcarski","8":"pa_allergene-mleko","10":"first","11":"instock","12":"purchasable","13":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/aromenderalpen.de\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1792","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/aromenderalpen.de\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/aromenderalpen.de\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aromenderalpen.de\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1792"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/aromenderalpen.de\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1601"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/aromenderalpen.de\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1792"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/aromenderalpen.de\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1792"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/aromenderalpen.de\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1792"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/aromenderalpen.de\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1792"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}