Trüffelgnocchi – Kartoffelgnocchi mit Sommertrüffel

Diese toskanischen Gnocchi werden mit echtem Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.) verfeinert und überzeugen durch ihre weiche Textur und dezente Eleganz. Ideal für ein schnelles Gourmetgericht – einfach kochen und mit Butter oder Trüffelöl veredeln.

Produktmerkmale

• Produkttyp: Kartoffelgnocchi mit Trüffel
• Trüffelanteil: Sommertrüffel (Tuber Aestivum)
• Konsistenz: zart, weich, leicht bemehlt
• Geschmack: mild, cremig mit feinem Trüffelcharakter
• Zubereitung: 2–3 Min. in kochendem Wasser
• Laktosefrei: ja
• Füllmenge: 250 g

Verwendung & Empfehlung

Ideal zu:

• Trüffelbutter, Trüffelöl oder Parmesan
• Cremesaucen mit Pilzen oder Sahne
• Kurz gebraten in Butter mit Salbei

Tipp: Direkt nach dem Kochen in Trüffelbutter schwenken – für bestes Aroma.

Lagerung & Hinweise

• Trocken und lichtgeschützt lagern
• Nach dem Öffnen gut verschließen
• Nicht einfrieren
• MHD siehe Verpackung