Reine Herkunft, echter Geschmack
Die Almbutter wird nach einem überlieferten Rezept aus Sauerrahm von Heumilch hergestellt – also Milch von Kühen, die ausschließlich mit natürlichem Heu und Gras gefüttert werden. Das Ergebnis ist ein besonders aromatisches, vollmundiges Geschmackserlebnis für alle Liebhaber hochwertiger Milchprodukte.
Cremige Textur mit 82 % Fett
Mit einem Fettgehalt von 82 % bietet diese Butter eine besonders zarte Konsistenz, die sich perfekt auf frischem Brot verteilt – ebenso ideal zum Braten, Kochen und Backen.
Ideal zum Einfrieren
Empfehlung vom Käsemeister: Almbutter lässt sich hervorragend einfrieren. Einfach einen Tag vor dem Gebrauch aus dem Gefrierfach nehmen und langsam im Kühlschrank auftauen lassen.
Zutaten & Lagerung
- Zutaten: pasteurisierte Milch (enthält Laktose)
- Laktosefrei: nein
- Lagerung: im Kühlschrank (einfrierbar)
Zusätzliche Hinweise
- Nährwertangaben sowie das Mindesthaltbarkeitsdatum befinden sich auf der Verpackung.
- Das Produkt enthält natürlich vorkommendes Milchcholesterin.
