Unser original griechischer Feta-Käse wird aus einer Mischung von Schafs – und Ziegenmilch hergestellt – ausschließlich von freilaufenden Tieren. Der Käse reift etwa 3 Monate in Salzlake, wodurch er sein typisches, leicht krümeliges Mundgefühl und den intensiven, salzig-frischen Geschmack mit feinen Noten von Mittelmeergräsern erhält.
Produktmerkmale
- Käseart: Salzlakenkäse
- Milch: Schafs- und Ziegenmilch
- Herkunft: Griechenland
- Reifezeit: ca. 3 Monate in Salzlake
- Konsistenz: leicht bröckelig, saftig
- Geschmack: salzig, frisch, kräuterbetont
- Verwendung: Salate, Ofengerichte, Antipasti, Käseplatte
- Packungsgröße: 200 g
Vielseitig & beliebt
Feta ist ein echter Alleskönner in der mediterranen Küche – ob in der griechischen Bauernsalat, zu gebackenem Gemüse, als Füllung für Teigtaschen oder einfach mit Olivenöl und frischen Kräutern serviert.
Lagerung & Hinweise
- In Salzlake und gekühlt lagern
- Mindesthaltbarkeit und Nährwerte auf der Verpackung
- Enthält Laktose
- Frei von Zusatzstoffen und Konservierungsmitteln