Trüffelkäse
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Schafsräucherkäse
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Sichere Verpackung
Sichere Kühlverpackung mit doppelter Kühlelement-Einlage für maximalen Frischeschutz.
Produktinformationen
| Gewicht | 0,15 kg |
|---|---|
| Allergene |
milch |
| Produktgewicht |
150g ,250g ,500g ,750g ,1kg |
Produktbeschreibung
Ein aromatischer Schnittkäse, sorgfältig hergestellt aus 100 % reiner Schafsmilch. Die ca. 1 kg schweren Laibe werden handwerklich verarbeitet und anschließend sanft geräuchert, was dem Käse eine feine Rauchnote und ausgewogenen Geschmack verleiht.
Produktmerkmale
- Käseart: Schnittkäse
- Milch: 100 % Schafsmilch
- Fettgehalt: mindestens 45 % Fett i. Tr.
- Behandlung: mild geräuchert
- Stückgewicht gemäß Verpackung (+/–10 g)
- Rinde: natürlich, nicht essbar
- Farbe: hellgelb mit bernsteinfarbenem Rand
- Verfügbarkeit: saisonal begrenzt
Verwendung & Serviervorschläge
Perfekt zum Anrichten auf einer Käseplatte, als rauchiger Kontrast zu milden Sorten. Passt ideal zu Feigensenf, Preiselbeeren oder Walnüssen. Auch geeignet für warme Rezepte mit Räucherkäse – etwa in Aufläufen oder gefüllten Gerichten.
Lagerung & Hinweise
- Kühl lagern bei max. +8 °C
- Mindesthaltbarkeitsdatum und Nährwerte befinden sich auf der Verpackung
- Enthält Laktose und natürlich vorkommendes Cholesterin
- Gentechnikfrei
Über die Marke
Erfahrungen unserer Kunden
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