Diese traditionelle Tagliolini-Nudeln aus Hartweizengrieß und Ei sind mit edlem Sommertrüffel (Tuber Aestivum) verfeinert. Die dunklen Trüffelstückchen verleihen der Pasta nicht nur ein hochwertiges Aussehen, sondern auch ein angenehm nussig-erdiges Aroma. Ideal für einfache, aber besondere Trüffelgerichte.
Produktmerkmale
- Produkttyp: Tagliolini mit Trüffel
- Trüffelanteil: 0,86 % Sommertrüffel
- Zutaten: Hartweizengrieß, Eier, Weizenkeime, Trüffel
- Konsistenz: fest, goldgelb, sichtbar getrüffelt
- Geschmack: nussig, aromatisch mit Pilznoten
- Laktosefrei: ja
- Füllmenge: 250 g
Verwendung & Empfehlung
Ideal zu:
- Trüffelbutter oder Trüffelpaste
- Leichten Saucen mit Butter, Parmesan oder Sahne
- Als Vorspeise oder Hauptgang mit Weißwein
- Tipp: Kochzeit nur 3–4 Minuten – sofort servieren für maximalen Duft.
Lagerung & Hinweise
- Trocken lagern
- MHD siehe Verpackung
- Nach dem Öffnen luftdicht verschließen
