1 3

Aromen der Alpen

Almblütenkäse

Almblütenkäse

€5,50 EUR
€5,50 EUR
Netto: €5,14
W promocji Wyprzedane
Z wliczonym podatkiem. Koszt wysyłki obliczony przy realizacji zakupu.
Warianty symboliczne

🇵🇱Almblütenkäse

 

Fantastyczny alpejski przysmak wykonany w 100% z mleka z siennego. Rozpieszczone smacznymi i soczystymi alpejskimi ziołami nasze krowy oddają swoje cudownie cenne mleko siane na ten wyjątkowy, słodko-pikantny serowy przysmak. Plik ok. Ser półtwardy dojrzewający przez 4 miesiące jest pokryty i uszlachetniony szlachetną, kwiecisty i pachnącą mieszanką kwiatów alpejskich.


Sucha masa

55% Fett i Tr.

Surowiec

mleko pasteryzowane

Bezlaktozowy

tak

Skórka jadalna

tak


Wygląd

Kolorowa mieszanka kwiatów alpejskich na naturalnej korze szczególnie pięknie oprawia masło-żółte, zamknięte ciasto z pojedynczymi otworami po pęknięciach.

Konsystencja
Gładkie ciasto luźno topi się na języku. Kolorowe, suszone kwiaty alpejskie wywołują ekscytujące uczucie w ustach.

 


Zapach i smak


Wyraźny zapach łąk, kwiatów, ziół i siana z lekkimi kremowymi wrażeniami sprawia, że ser ten jest czymś wyjątkowym jeszcze przed spożyciem. W warstwie smakowej dominują kremowe nuty maślanki i jogurtu, ale są one rozluźnione przez kolorowe kwiaty.

 

Pasuje do..

Ser z kwiatów Alp i Pinot Gris: Pinot Gris z odpowiednim rozpuszczeniem i delikatną słodyczą pieści kremowy ser. Lekka kwasowość nadaje połączeniu świeżości i umiejętnie pieści alpejskie kwiaty.

 

 

 

Pokaż kompletne dane