Trüffelkäse

Dwa ulubione dania dla smakoszy, które doskonale ze sobą współgrają: szlachetna trufla włoskich marek zachwyca niezwykle intensywnym smakiem i jest dodawana do złocistożółtego ciasta serowego z codziennie świeżej Allgäu Heumlich. Po co najmniej 8 tygodniach w naszych dojrzewalniach ser sezonowy z truflami osiągnął optymalny aromat. Trufle Baldauf - pikantne doznania smakowe dla fanów serów, smakoszy trufli i tych, którzy chcą stać się jednym i drugim.

Krótkie i:
- Ser półtwardy z mleka siennego
- co najmniej 50% tłuszczu w suchej masie
- Czas dojrzewania: co najmniej 8 tygodni
- jadalna czerwona kora rozmazywana
- ze świeżą truflą w cieście serowym
- Pakowane w atmosferze modyfikowanej
- Parowanie: przekąska, risotto