Kozi bochenek – Półtwardy ser kozi

Kozi bochenek to tradycyjny, ręcznie wyrabiany ser podpuszczkowy ze 100% mleka koziego najwyższej jakości śmietankowej. Podczas 2-3 miesięcznego dojrzewania rozwija naturalną skórkę i zrównoważony, łagodny smak – idealny dla smakoszy, którzy kochają ser kozi, ale preferują delikatny aromat.

Cechy produktu

• Rodzaj sera: półtwardy ser do krojenia
• Mleko: 100% mleko kozie (jakość śmietankowa)
• Czas dojrzewania: 2-3 miesiące
• Skórka: naturalna, niejadalna
• Smak: łagodny, kremowy, lekko orzechowy
• Konsystencja: elastyczna i delikatna
• Waga sztuki zgodnie z opakowaniem (+/–10 g)

Zastosowanie i sugestie podania

Kozi bochenek doskonale nadaje się do:

• zapiekanych potraw z serem kozim,
• ciepłych przystawek z miodem,
• jako wyborny składnik deski serów,
• lub po prostu sam z figami, orzechami lub roszponką.

Idealny do nowoczesnej kuchni, grilla lub do wzbogacenia dań śródziemnomorskich.

Przechowywanie i wskazówki

• Czy można zamrozić ser kozi? – Tak, ten ser można zamrażać w porcjach
• Przechowywać w chłodzie w temperaturze maksymalnie +8°C
• Wartości odżywcze i data ważności znajdują się na opakowaniu
• Zawiera laktozę

Kupowanie sera koziego jeszcze nigdy nie było tak proste

Teraz dostępny ekskluzywnie w Aromen der Alpen – ser kozi najwyższej jakości, wyprodukowany z pasją, idealny do łączenia z winem, owocami lub wypiekami.