Ser wulkaniczny

Ser wulkaniczny od razu przyciąga wzrok: ciemna, szorstka skórka, doprawiona czarnuszką, chili i pieprzem – oraz jaskrawopomarańczowy miąższ sera, przypominający rozżarzoną magmę. Ognisty na zewnątrz, łagodny w środku – ten ser zachwyca łagodnym, kremowym smakiem i delikatną ostrością na skórce, która harmonijnie rozpływa się w ustach.

Cechy produktu

• Rodzaj sera: półtwardy ser do krojenia
• Mleko: pasteryzowane mleko krowie
• Zawartość tłuszczu: 55% tłuszczu w suchej masie
• Skórka: jadalna, z czarnuszką, pieprzem & chili
• Kolor: ciemna skórka, intensywnie pomarańczowy w środku
• Konsystencja: kremowo-miękka, gładka, zwarta
• Smak: kremowo-mleczny z delikatną nutą marchewki & pikantnym wykończeniem
• Bez laktozy: tak
• Waga sztuki zgodnie z opakowaniem (+/–10 g)

Propozycje podania

Idealny na każdą deskę serów, jako wizualna i smakowa atrakcja. Świetnie komponuje się również z ciepłymi daniami, na chlebie lub w połączeniu z winogronami, orzechami i owocowymi chutney.

Przechowywanie i wskazówki

• Przechowywać w lodówce
• Data przydatności do spożycia i wartości odżywcze na opakowaniu
• Bez sztucznych dodatków
• Odpowiedni dla osób z nietolerancją laktozy