Wędzony ser owczy

Aromatyczny ser podpuszczkowy, starannie wyprodukowany ze 100% czystego mleka owczego. Kręgi sera o wadze około 1 kg są ręcznie przetwarzane, a następnie delikatnie wędzone, co nadaje serowi subtelną nutę dymu i zrównoważony smak.

Cechy produktu

• Typ sera: ser podpuszczkowy
• Mleko: 100% mleko owcze
• Zawartość tłuszczu: minimum 45% tłuszczu w suchej masie
• Obróbka: delikatnie wędzony
• Waga sztuki zgodnie z opakowaniem (+/–10 g)
• Skórka: naturalna, niejadalna
• Kolor: jasnożółty z bursztynowym brzegiem
• Dostępność: sezonowa

Zastosowanie i sugestie podania

Idealny do serwowania na desce serów, jako wędzony kontrast dla łagodnych serów. Doskonale komponuje się z musztardą figową, żurawiną lub orzechami włoskimi. Nadaje się również do ciepłych dań z serem wędzonym – na przykład zapiekanek lub dań nadziewanych.

Przechowywanie i wskazówki

• Przechowywać w chłodzie maks. +8°C
• Data przydatności do spożycia i wartości odżywcze znajdują się na opakowaniu
• Zawiera laktozę i naturalnie występujący cholesterol
• Bez GMO