Zdobywca Szczytów (Gipfelstürmer)

Zdobywca Szczytów to pełny w smaku ser półtwardy z pasteryzowanego mleka siennego o jakości śmietankowej, uszlachetniony wyselekcjonowanymi ziołami górskimi. Jego aromatyczno-pikantna nuta czyni go idealnym serem do raclette, zapiekania lub jako wyrazisty składnik na desce serów. Kremowa konsystencja zapewnia harmonijne doznania w ustach – szczególnie podczas topienia.

Cechy produktu

• Rodzaj sera: Ser półtwardy z ziołami
• Mleko: pasteryzowane mleko sienne
• Zawartość tłuszczu: 55% tłuszczu w suchej masie
• Skórka: jadalna, żółto-czerwonawa
• Wygląd: zwarta masa z otworami i widocznymi ziołami
• Konsystencja: kremowa, gładka, topliwa
• Smak: łagodno-pikantny z wyraźnymi nutami ziół
• Bez laktozy: tak
• Waga sztuki zgodnie z opakowaniem (+/–10 g)

Zastosowanie i rekomendacje

Doskonale pasuje do:

• śródziemnomorskich grillowanych warzyw jak cukinia, papryka, bakłażan
• zapiekanek, ziemniaków pieczonych lub lazanii
• ciepłego wiejskiego chleba z masłem lub pesto
• idealny również jako ser topiony do raclette i dań pieczonych

Przechowywanie i wskazówki

• Przechowywać w chłodzie maks. +8°C
• Wartości odżywcze i data ważności na etykiecie
• Bez laktozy, bez glutenu, bez konserwantów
• Możliwość zamrożenia – zalecane porcjowanie