mleko

Trentingrana to znana włoska specjalność serowa z Trentino. Geograficznie wyznaczony obszar pochodzenia podkreśla wyjątkowy charakter rolniczych struktur tego górskiego regionu.

Ten ser twardy produkowany jest wyłącznie z mleka, podpuszczki i soli. Podczas długiego okresu dojrzewania, trwającego 22–24 miesiące, rozwija swój wyjątkowy, pikantno-aromatyczny smak. Trentingrana ma 32% tłuszczu w suchej masie, jest bez laktozy i posiada jadalną skórkę

Opakowanie: pakowane próżniowo
Surowiec: mleko surowe
Bez laktozy: tak
Jadalna skórka: tak

Informacja o wartościach odżywczych: na opakowaniu
Produkt pakowany w atmosferze ochronnej.
Produkt dostarczany jest w optymalnie schłodzonym stanie.
Wysyłka: poniedziałek-czwartek