Sklep
Przyprawa do sera Aurelia 50g
18,30 złAromatyczna mieszanka ziół i przypraw idealna do dań z serem. Doskonała do zapiekanek, serów pieczonych, przekąsek serowych oraz jako dodatek do ulubionych serów.
Skład:
sól kamienna, cukier, przyprawa bazowa, marchew, skrobia, por, naturalny aromat, zioła, przyprawy, cebula, papryka, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), koncentrat soku z marchwi, ekstrakt pomidorowy, koncentrat soku z cebuli, olej słonecznikowy, pietruszka, szczypiorek, lubczyk, czosnek granulowany, estragon, czosnek niedźwiedzi, gałka muszkatołowa, granulowana cebula, papryka słodka, papryka ostra, oregano, prażona cebula, bazylia, pomidor, proszek szpinakowy, tymianek, koper, pieprz, przyprawy (seler, gorczyca, curry, kurkuma, kmin rzymski, kolendra, kozieradka, chili, koper włoski).
Alergeny: gałka muszkatołowa, prażona cebula
Przyprawa do smażonych ziemniaków Aurelia 50g
18,49 złAromatyczna mieszanka przypraw i ziół idealna do smażonych ziemniaków. Nadaje potrawom intensywny smak i świetnie sprawdza się również do przyprawiania mięsa oraz warzyw z grilla.
Skład:
papryka słodka, papryka ostra, sól kamienna, sól wędzona, prażona cebula, przyprawy (pomidor, curry, kurkuma, kmin rzymski, kolendra, kozieradka, chili, koper włoski, czosnek, cebula, proszek szpinakowy, tymianek, koper, pieprz), szczypiorek, pietruszka, lubczyk, rozmaryn, gałka muszkatołowa mielona, aromat
Alergeny: gałka muszkatołowa, prażona cebula (mąka)
Sól z dzikimi ziołami Aurelia 200g
28,49 złSól z dzikimi ziołami Aurelia
Naturalna sól krystaliczna z aromatyczną mieszanką dzikich ziół i kwiatów. Idealna do przyprawiania sałatek, warzyw, dipów oraz dań z mięsa i ryb.
Skład:
sól krystaliczna, pietruszka, szczypiorek, lubczyk, estragon, czosnek niedźwiedzi, trybula, cząber, kozieradka błękitna, krwawnik, pokrzywa, oregano, chaber bławatek, nagietek, płatki róży, kwiaty czarnego bzu.
- Naturalne składniki
- Bez wzmacniaczy smaku i barwników
- Bez glutenu i laktozy
Ser klasztorny
Zakres cen: od 25,59 zł do 151,25 zł
Ser kminkowy
Zakres cen: od 23,45 zł do 142,69 zł
Ser orzechowy Baldauf
Zakres cen: od 24,99 zł do 149,50 złSer orzechowy Baldauf należy do naszych sezonowych hitów. Do masy serowej naszego sera twardego dodawane są małe kawałki świeżo zebranych orzechów włoskich. Następnie trafia do piwnicy dojrzewania, gdzie nasz ser orzechowy rozwija swój pełny, łagodnie orzechowy i lekko słodkawy aromat. Serowa specjalność z codziennie świeżego mleka siennego, która kulinarnie upiększy twoje późne lato i jesień.
Krótko i serowo:
• ser twardy z mleka siennego
• minimum 50% tłuszczu w s.m.
• czas dojrzewania: min. 8 tygodni
• jadalna czerwona skórka
• ze świeżymi orzechami włoskimi w masie serowej
• pakowany w atmosferze ochronnej
• pasuje do: przekąsek
Wartości odżywcze
WARTOŚCI ODŻYWCZE NA 100 g
Wartość energetyczna kJ / kcal 1737 / 419
Tłuszcz 35 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 25 g
Węglowodany < 0,1 g
w tym cukry < 0,1 g
Białko 26 g
Sól 1,4 g
Składniki i alergeny
MLEKO (mleko sienne g.t.S.), ORZECHY WŁOSKIE (2%), sól, KULTURY SEROWE, podpuszczka zwierzęca.
Ser jest bezglutenowy i bezlaktozowy!
Pakowany w atmosferze ochronnej.
Ser piwny König Ludwig
Zakres cen: od 20,45 zł do 127,75 zł
Ser raclette
Zakres cen: od 22,59 zł do 138,49 zł
Ser truflowy
Zakres cen: od 22,35 zł do 137,39 złDwie doskonale delikatesy w harmonijnym połączeniu: szlachetne czarne trufle z włoskiego regionu Marche spotykają się ze złocistożółtym serem z świeżego mleka siennego z Allgäu. Ser dojrzewa co najmniej osiem tygodni w naturalnych piwnicach i rozwija aromatyczny oraz pikantny profil – prawdziwe doznanie smakowe dla miłośników sera i trufli.
Właściwości produktu
- Rodzaj sera: ser twardy, wytwarzany z mleka siennego
- Mleko: mleko sienne i pastwiskowe (pochodzenie: Allgäu)
- Zawartość tłuszczu: co najmniej 50% tłuszczu w suchej masie
- Czas dojrzewania: minimum 8 tygodni
- Skórka: jadalna, naturalna czerwona skórka
- Cechy szczególne: świeże trufle dodawane bezpośrednio do sera, dostępny sezonowo
- Opakowanie: w atmosferze ochronnej
- Podpuszczka: zwierzęca
- Waga kawałka: zgodnie z opakowaniem (+/− 10 g)
- Propozycje użycia i serwowania
Na talerzu serów, jako wykwintny składnik risotto truflowego lub świeżo starty na makaron – ten ser truflowy ma wszechstronne zastosowanie.
Wskazówka: Wyjmij z lodówki około 30 minut przed podaniem, żeby aromat mógł się w pełni rozwinąć.
Przechowywanie
- Przechowywać w lodówce w temperaturze poniżej +8 °C.
- Czy można zamrażać ser truflowy? – Tak, najlepiej porcjami i w szczelnym pojemniku.
- Wartości odżywcze i data przydatności do spożycia znajdują się na opakowaniu.
- Zawiera laktozę, nie jest bezlaktozowy.
Kup ser truflowy online
Idealny dla smakoszy, którzy chcą zamówić ser truflowy lub samodzielnie przygotować wysokiej jakości talerz serów. Ser truflowy Baldauf można wygodnie zamówić online w sklepie „Aromas of the Alps” z dostawą do domu – doskonały jako prezent lub jako główna atrakcja każdego talerza delikatesów.
Ser wędzony
Zakres cen: od 23,45 zł do 142,69 zł
